15.12.22
Ботулізм – це небезпечне і в багатьох випадках летальне токсико-інфекційне захворювання, яке виникає внаслідок вживання продуктів, інфікованих мікробом групи клостридій. Улюблений сезон цієї небезпечної хвороби – зима, коли населення активно споживає консервовану продукцію. Саме консерви